Produkty: 150g suszonych śliwek, 90g boczku (około 11 plasterków) 1 łyżka miodu, sól, pieprz, tymianek (najlepiej świeży)
Przygotowanie: plastry boczku kroję wzdłuż na pół. W każdy kawałek ściśle owijam śliwkę układam na wyściełanej pergaminem blaszce, posypuje tymiankiem, smaruje miodem, oprószam solą i pieprzem. Blachę ze śliwkami wkładam do rozgrzanego do 220 stopni piekarnika i piekę 10 min na środkowej półce.
mniam mniam